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jeril
たろう
さんまの塩焼き [料理 ・和]
最近、一日前の夕ごはんを載せているrururuです…。
昨日はさんまの塩焼きでした。今がおいしい季節ですよね。食べておかなくちゃ。
でも、私、恥ずかしながら、初めてさんまを焼いたんです…。
そしたら、塩を振るのを忘れました。。でも、普通においしかったけど。
魚を焼くと、魚焼きグリルの所に匂いがつくし汚れるのであまりやってなかったんです。
でも、おいしいですね。さんま、本当に久しぶりに食べました。
今回はさんまだけじゃ淋しいので、きのこのけんちん汁を作りました。
しめじとえのきだけ入りです。ほっとする味。。
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今日は遅番だったのですが、障害が起きたので帰れず1時間遅い帰宅になりました。
疲れました…。復旧はしたものの、まだやらなければいけないことが結構残っているので
明日は大変そう…。がんばらなくちゃ…。
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王道「さんま塩焼き」（裏Tetsu-o.biz ゆるゆるブログ 2006-06-02 13:04）
先週周りから「さんまの刺身」が原因で体調を崩したと言われたにもかかわらず、近所の...
王道「さんま塩焼き」（裏Tetsu-o.biz ゆるゆるブログ 2005-10-10 15:54）
先週周りから「さんまの刺身」が原因で体調を崩したと言われたにもかかわらず、近所のスーパーに誘惑が。。。 さんま １尾 ４０円 思わず２尾購入。 でも、体調不良の原因を
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おはようございます！
この時期、さんまおいしいですよね！魚焼きグリルの後片付けは面倒だけど、おいしいので食べちゃいます（＾＾）♪
by sasasimakai-taro (2005-10-05 07:29)
たろうさま
nice! ありがとうございます～！
たろうさんのブログを見て、ずっと食べたいと思っていたんですよ～。
念願かなってよかったです♪
後片付けは面倒ですよね。昨日、このブログを書いている途中で、
片付けしてないのを思い出して、記事を途中にして掃除しました(＾＾;
by rururu (2005-10-05 21:27)
美味しそうに焼けてますねぇ。
1人暮らしの頃、秋刀魚はよく焼いてました。
安い、簡単、美味いですからね。ホント笑ってしまうくらい美味い。
確かにグリルにニオイが付くのは嫌ですが、お茶の出がらしを入れたり
重曹を入れたり、グリル用のシートを使ったり、工夫してました。
by jeril (2005-10-06 12:42)
jerilさま
nice! ありがとうございます。
さんま、おいしかったです～。簡単で本当においしいですよねぇ。
汚れ防止とか匂い取りの方法は色々あるのですね。
うちはグリル用のシートは使っていますが、重曹とかを入れるのは
初めて聞きました。ちょっと調べてみようかしら。
by rururu (2005-10-07 07:58)